Yuk cicipi Ragam Kuliner Khas Aceh yang Lezat

Senin 09 Sep 2024 - 15:17 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

2. Mie Aceh

Makanan khas Aceh ini yang paling terkenal ialah Mie Aceh.

Mie Aceh merupakan mie kuning basah berukuran besar ini berbahan dasar rempah-rempahan dan dilengkapi dengan sayur (tauge,kol,daun bawang,tomat),serta daging (ayam, sapi, kambing),cumi,kepiting,atau udang.

Mie Aceh ini sendiri dapat disantap sebagai mie kuah,goreng,ataupun Mie Aceh tumis.

BACA JUGA:Kuliner jajanan Khas Kota Cikarang: Ada Kue Duit, Gurih dan Rasanya Autentik!

Makanan khas Aceh yang satu ini pun sangat kuat akan rempah-rempahan ini memiliki cita rasa pedas nan segar.

3. Timphan

Timphan adalah makanan manis sejenis lepet khas Aceh yang juga sangat terkenal.

Kue Timphan memiliki bahan dasar tepung ketan dan santan yang kemudian diberikan isian nangka,pisang raja,ubi, labu, kelapa parut,ataupun nangka.

BACA JUGA:Ragam Kuliner yang Wajib kalian coba

Kemudian,Kue Timphan ini dikukus dan dibungkus kulit daun pisang.

4. Roti Canai

Kuliner khas Aceh selanjutnya ini sendiri mendapatkan banyak pengaruh dari kubudayaan India.

Roti Canai Aceh ini sendiri terbuat dari tepung terigu yang dibentuk bulat dan dimasak dengan mentega.

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Kue Khas Palembang: Ada Kue Engkak Ketan, Rasanya Legit!!

Roti ini sendiri dapat dihidangkan untuk kamu yang suka manis maupun asin.

Kategori :