Makanan spesial selanjutnya ada Biji Ketapang. makanan ini mirip dengan biji buah ketapang, menggunakan tekstur renyah dan manis.
Kue Biji Ketapang jua sangat praktis buat didesain, menggunakan bahan dasar tepung terigu, gula, mentega, serta telur.
Bila Anda tidak terdapat ketika buat menghasilkan, maka dapat membelinya dengan simpel pada pasar-pasar Cikarang dan sekitarnya.
5. Telur Gabus
BACA JUGA:5 Kota Destinasi Kuliner Terbaik,Cocok untuk menemani Healing kalian!
Kudapan manis Telur Gabus ialah kue populer berasal Betawi serta ada pula di Cikarang. dianggap kudapan manis telur gabus sebab bentuknya yg oval panjang menyerupai telur ikan gabus.
Rasa kudapan manis ini sangat lezat serta simpel ditemukan pada toko sang-oleh Cikarang Bekasi.
6. Wajik Ketan Hitam
Selain makanan di atas, Wajik Ketan Hitam menjadi salah satu kuliner khas yg disukai rakyat cikarang.
BACA JUGA:Menjelajahi Keunikan 6 Kuliner Bengkulu : Kuliner Tradisional yang Bikin Nagih!!
Kue ini memiliki rasa cantik dan tekstur kenyal, dengan bahan dari dari beras ketan hitam, gula, serta rempah-rempah lainnya.
7. Rengginang
Rengginang artinya kudapan berbentuk seperti nasi, namun mempunyai tekstur yg renyah. Terbuat berasal beras ketan dan garam yg dimasak berbentuk lingkaran.
Proses pembuatan memakan waktu cukup lama, karena rengginang mentah harus dikeringkan terlebih dahulu pada bawah sinar matahari.
BACA JUGA:Kuliner Khas Jepang, yang Telah Ada di Indonesia : Rasa Unik dan Enak! Incaran Wisatawan!
Selesainya mengering rengginang digoreng dengan minyak panas, sesudah itu bisa disajikan bersama camilan lainnya dan teh hangat.