Gadung ialah olahan asal umbi gadung yg dipotong tipis. Cara pengolahan gadung lebih rumit. sebab proses produksi gadung memerlukan ketika hingga enam hari baru mampu digoreng.
4. Peuyeum (tape)
Makanan lainnya yang populer berasal Kuningan ialah peuyeum (tape) ketan ember. Tape ketan ini terbuat berasal ketan yang melalui proses fermentasi yg dibungkus menggunakan daun jambu muda.
Kemudian dimasukkan ke dalam ember rona hitam atau rona lainnya. ada pula tape ketan bungkus dus serta mika plastik.
BACA JUGA:Wisata Kuliner! Ragam 7 Makanan Khas Jepang yang Paling Digemari Wisatawan
Namun membeli tape ternyata tak bisa dinikmati ketika itu pula, sebab harus menunggu tiga hari baru tape ketan bisa dinikmati.
5. Raragudik
Makanan khas lainnya artinya raragudik. makanan ini terbuat berasal gilingan beras yg dicampur dengan ketan dan gula.
Raragudik mempunyai rona khas coklat legit, semacam dodol tapi tidak lengket di tangan, menggunakan ukuran 1 x dua centimeter.
BACA JUGA:Yuk Temukan 5 Pilihan Kuliner Jepang Untuk Menambah Daftar Menu Kesukaanmu
6. Ketelimping
Ketempling merupakan camilan khas Kuningan yg terbuat berasal bahan dasar singkong. kuliner ini menjadi makanan ringan favorit di Kuningan dan memiliki rasa yang legit dan renyah.
Kudapan khas Kuningan ini memiliki nama lain, yakni keripik gemblong. Perbedaannya, ketempling mempunyai bentuk bulat kembung serta bagian tengahnya kopong.
Ketempling umumnya disajikan sebagai kudapan ringan serta menjadi keliru satu kuliner yang wajib dicicipi waktu berkunjung ke Kuningan.
BACA JUGA: 10 Daftar menu Kuliner Viral di Kota Bandung,Lengkap Alamat dan Harganya
Makanan ini ialah bagian asal kekayaan makanan wilayah Kuningan yang patut buat dinikmati oleh wisatawan juga rakyat lokal