Semangkuk sup dengan kuah hangat memiliki cita rasa gurih yang kaya akan sayur dan protein cocok banget untuk isi perut yang kosong di saat cuaca dingin.
Timlo sendiri berisi telur dadar gulung yang dipotong-potong, telur pindang, jamur rebus, aneka sayuran, jeroan ayam yang disiram kuah bening panas, dan ditaburi renyahnya bawang goreng.
4. Selat Solo
Asal mula selat solo dipengaruhi sentuhan budaya Eropa.
BACA JUGA:Hidangan Cilacap yang Menggoda Selera, Dari Nasi Liwet hingga Es Dawet
Daging sapi juga yang menjadi bintang dalam hidangan ini diolah dengan teknik direbus dalam kuah kaldu yang terdiri dari bawang putih, cuka, kecap manis, saus Worcestershire, dan diberi sentuhan akhir garam dan merica.
5. Serabi Solo
Serabi solo sendiri merupakan olahan makanan dari tepung beras yang dicampur dengan santan kemudian digoreng seperti cara menggoreng panekuk.
Bukan sekadar serabi polos,kalian bisa menambahkan berbagai topping sesuai selera kalian seperti pisang, taburan coklat, keju, hingga nangka.
BACA JUGA:Kamu Hobby Kulineran? Yuk Cicipi 5 Kuliner Khas Riau Yang Super Lezat, Dijamin Ketagihan!