Dari Dapur ke Pesta, Piscok Kombinasi Sederhana yang Menggugah Selera Semua Kalangan

7. Laksa Bengkalis

Laksa Bengkalis adalah versi lokal dari hidangan laksa yang terkenal di seluruh Nusantara. Terbuat dari mie kuning yang dimasak.

Dalam kuah santan kental yang beraroma rempah-rempah, dan diberi tambahan daging atau seafood, telur rebus, dan tauge.

Hidangan ini sering disajikan dengan irisan daun bawang dan perasan jeruk nipis untuk memberikan aroma segar yang khas.