4. Nagasari
Nagasari merupakan olahan pisang yang dimasak bersama tepung beras, tepung sagu, gula, sedikit garam, pisang, dan santan kental kemudian dibungkus pada daun pisang.
Umumnya nagasari diolah menggunakan menggunakan jenis pisang raja atau pisang tanduk. Nagasari akan lebih nikmat Bila dikonsumsi selagi masih hangat bersama teh atau kopi.
5. Getuk Pisang
BACA JUGA:10 Wisata Kuliner Khas Mojokerto, Kuliner Viral Hingga Legendaris Sejak Lama!!
Getuk pisang artinya makanan khas Kediri yg berbentuk seperti lontong dengan rasa yang legit. Getuk ini tak dibuat menggunakan menggunakan singkong mirip getuk pada umumnya.
Getuk pisang dirancang menggunakan mencampurkan adonan pisang dengan tepung beras, tepung sagu, serta santan.
6. Pisang Molen
Pisang molen merupakan jenis gorengan berupa pisang yang dililit dengan campuran tepung yang renyah. umumnya isian pisang molen memakai jenis pisang tanduk serta pisang raja.
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kalimantan Tengah, 5 Kuliner Khas yang Menggoda Lidah
Tekstur renyah pada luar dan lembutnya pisang di dalamnya membuat pisang molen menjadi sangat digemari.
7. Carang gesing
Carang gesing ialah makanan ringan asal pisang yang sekilas hampir menyerupai nagasari.
Adonan carang gesing diolah dari bahan pisang, santan encer, telur ayam, gula pasir, serta daun pandan serta dibungkus menggunakan daun pisang.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Ragam Kuliner Khas dari Suku-Suku di Sumatera Selatan, Simak Apa Saja?
Kuliner bercita rasa anggun ini umumnya diolah dengan bahan dasar pisang kepok atau pisang kluthuk.