Sate Marangi adalah variasi sate yang menggunakan daging ayam atau daging sapi sebagai bahan utama.
Sate ini dimasak dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan disajikan dengan lontong atau nasi.
Bumbu kacang pada Sate Marangi biasanya dibuat dari campuran kacang tanah, bawang putih, cabai, dan gula merah, menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas.
Hidangan ini sangat populer di berbagai acara dan sebagai pilihan makanan jalanan yang lezat.
7. Keripik Pisang
Keripik Pisang adalah camilan populer dari Palu yang terbuat dari pisang yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah.
Keripik ini memiliki rasa manis alami dari pisang dan tekstur yang krispi, menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati di mana saja.
Keripik Pisang sering disajikan sebagai camilan ringan atau sebagai oleh-oleh khas yang mudah dibawa pulang.
Kota Palu menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, mulai dari hidangan utama yang kaya rasa hingga pencuci mulut yang manis.
BACA JUGA:8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat : Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
Makanan khas Palu tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal.
Mengunjungi Palu dan mencicipi hidangan-hidangan khas ini adalah cara yang sempurna untuk merasakan keunikan kuliner Sulawesi Tengah dan menikmati kekayaan rasa yang ditawarkan oleh daerah ini.
Dengan setiap suapan, Anda tidak hanya menikmati makanan yang lezat tetapi juga merasakan sentuhan budaya dan sejarah yang ada di balik setiap hidangan.