1. Wedang Ronde
Mulailah pengalaman kuliner Anda di Semarang dengan mencicipi Wedang Ronde. Minuman tradisional ini sangat populer, terutama pada malam hari atau saat cuaca dingin.
Wedang Ronde terdiri dari bola-bola tepung ketan yang diisi pasta kacang hijau atau pasta wijen hitam, dimasak dalam air panas, dan disajikan dengan kuah jahe yang harum.
Kombinasi rasa manis dan aroma jahe membuatnya menjadi minuman hangat yang menyenangkan.
2. Tahu Bakso
Tahu Bakso adalah salah satu hidangan khas Semarang yang menggabungkan tahu goreng dan bakso dalam satu sajian. Tahu ini biasanya diisi dengan adonan bakso yang lezat.
Tekstur renyah dari tahu berpadu dengan rasa bakso membuat hidangan ini sangat diminati. Tahu Bakso sering disajikan dengan kuah bakso dan saus kacang yang pedas, menambah kelezatannya.
3. Tahu Petis Semarang
Tahu Petis adalah hidangan khas Semarang yang patut dicoba. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang disiram dengan saus petis kental serta bumbu rempah khas.
Saus petis memberikan rasa asin, manis, dan pedas yang harmonis. Kombinasi rasa ini menjadikan Tahu Petis Semarang sebagai pilihan yang menggugah selera.
4. Bandeng Presto Juwana
Jika Anda penggemar hidangan laut, Bandeng Presto Juwana adalah pilihan yang tepat. Bandeng presto dimasak dengan teknik presto sehingga tulangnya menjadi lunak dan dapat dimakan.
Setelah dimasak, ikan ini digoreng hingga kulitnya renyah. Asal-usul Bandeng Presto Juwana dari Juwana, Pati, Jawa Tengah, dan kini menjadi salah satu hidangan khas Semarang yang populer.
BACA JUGA:Pecinta Wisata Kuliner Lombok, Rasakan 7 Ragam Hidangan Tradisional yang Autentik