Rasa manis dari gula merah berpadu dengan gurihnya kacang tanah dan wijen, menciptakan sensasi rasa yang unik dan nikmat. Geti sering dinikmati sebagai camilan di sore hari atau sebagai teman minum teh. Selain itu, camilan ini juga dikenal tahan lama, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
6. Rawon Nguling
Rawon Nguling adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari daerah Nguling, Probolinggo. Rawon ini memiliki kuah yang hitam pekat, hasil dari penggunaan kluwek sebagai bumbu utama.
BACA JUGA:Bikin Nagih, Ini 5 Kuliner Khas Karawang
Daging sapi yang digunakan dalam Rawon Nguling dimasak hingga empuk dan meresap dengan bumbu, sehingga menciptakan rasa yang gurih dan kaya.
Rawon Nguling biasanya disajikan dengan nasi putih, telur asin, tauge, dan kerupuk udang. Rasanya yang khas dan kaya akan rempah-rempah menjadikan Rawon Nguling sebagai salah satu makanan yang sangat terkenal, tidak hanya di Probolinggo tetapi juga di seluruh Jawa Timur. Banyak wisatawan yang rela datang ke Probolinggo hanya untuk mencicipi Rawon Nguling yang legendaris ini.
Makanan khas Probolinggo adalah cerminan dari kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat. Dari Nasi Glepungan yang sederhana hingga Rawon Nguling yang legendaris, setiap hidangan menawarkan cita rasa yang khas dan autentik.
Bagi para pecinta kuliner, menjelajahi kuliner Probolinggo adalah sebuah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
BACA JUGA:Eksplorasi Dumai dengan Keluarga, Destinasi Wisata yang Tidak Boleh Dilewatkan!
Dengan keunikan dan kekayaan rasa yang ditawarkan, makanan khas Probolinggo tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pengetahuan kita akan keberagaman kuliner Indonesia.