Keistimewaan Kuliner Khas Malang, Perpaduan Rasa Tradisional dan Modern!

Minggu 11 Aug 2024 - 20:36 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

6. Orem-Orem

Orem-Orem adalah hidangan khas Malang yang mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Makanan ini terdiri dari potongan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah seperti kunyit, lengkuas, dan serai.

Orem-Orem biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong, dan ditambahkan dengan suwiran ayam serta sambal.

BACA JUGA:Dari Nasi Liwet Solo hingga Lumpia Semarang, Kuliner Khas Jawa Tengah yang Menggoda!

BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Purwokerto, Makanan Khas yang Wajib Dicoba saat Berkunjung!

Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat Orem-Orem menjadi pilihan yang pas untuk makan siang atau makan malam.

7. Cwie Mie

Cwie Mie adalah salah satu variasi mie yang berasal dari Malang, yang terinspirasi dari masakan Tionghoa. Mie ini disajikan dengan topping daging ayam cincang yang gurih, daun bawang, dan acar timun yang memberikan rasa segar.

Cwie Mie Malang memiliki kuah yang ringan dan tidak terlalu banyak, membuatnya berbeda dari mie ayam pada umumnya.

Cita rasa yang ringan namun kaya akan bumbu membuat Cwie Mie digemari oleh banyak orang, baik penduduk lokal maupun wisatawan.

BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Purwokerto, Makanan Khas yang Wajib Dicoba saat Berkunjung!

BACA JUGA:Menikmati Cita Rasa Autentik Lombok, Kuliner Tradisional yang Mengugah Selera!

8. Angsle

Angsle adalah minuman tradisional khas Malang yang sangat cocok dinikmati di malam hari. Minuman ini terbuat dari campuran santan, jahe, dan pandan yang disajikan dengan berbagai isian seperti kacang hijau, ketan putih, dan roti tawar.

Rasa hangat dari jahe dan manisnya santan membuat Angsle menjadi minuman yang cocok untuk menghangatkan tubuh di tengah hawa dingin Malang, terutama saat malam hari.

9. Tempe Mendol

Kategori :