Sebagai salah satu kota dengan kepadatan tinggi, Hong Kong menarik pengunjung dari seluruh dunia. Jika Anda berencana untuk liburan ke Hong Kong, jangan lupa untuk menjelajahi kulinernya.
Menikmati kuliner Hong Kong adalah bagian penting dari pengalaman wisata, karena hidangan di sini sangat dipengaruhi oleh cita rasa Tiongkok yang khas.
Selain itu, berbagai makanan jalanan yang ada juga menawarkan kelezatan yang tak kalah menarik untuk dicoba. Berikut inilah 7 makanan khas hongkong yang enak dan lezat wajib anda cicipi:
1. Dim Sum
Dim sum adalah makanan khas Hong Kong yang terkenal dan kini juga populer di berbagai daerah termasuk Indonesia.
BACA JUGA:9 Kuliner Khas Maluku yang Paling Terkenal dan Kaya Rasa dan Rempah
Hidangan ini biasanya terbuat dari tepung beras dan udang, dimasak dengan cara dikukus dan disajikan dalam wadah bambu. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati dim sum di Hong Kong adalah Tim Ho Wan yang berlokasi di 9-11 Fuk Wing Street.
2. Egg Tart
Egg tart adalah kue khas Hong Kong yang menggunakan bahan utama telur, susu, dan gula. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang unik, serta pernah menjadi favorit Gubernur Inggris.
Saat berkunjung ke Hong Kong, mencicipi egg tart yang lezat bisa menjadi pengalaman yang menarik.
BACA JUGA:Dari Papeda hingga Sate Ulat Sagu, Kuliner Papua yang Wajib Dicicipi!
3. Bo Lo Bao
Bo Lo Bao adalah roti bulat dari Hong Kong dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta lapisan mentega manis.
Biasanya dinikmati saat Imlek, roti ini juga cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Salah satu tempat yang bisa kamu kunjungi untuk mencicipi Bo Lo Bao adalah Cam Wah Cafe di 47 Bute St, Prince Edward City.
4. Egg Waffle
Egg waffle adalah makanan khas Hong Kong yang banyak ditemukan di pinggir jalan. Terbuat dari telur dan tepung terigu, jajanan ini terkenal dengan rasa yang lezat dan khas.