Cita rasa yang khas, dimasak dengan teknik dan bumbu tradisional yang membuatnya begitu lezat.
Ditambah dengan potongan daging ayam, udang, dan telur yang diaduk bersama nasi goreng, serta disajikan dengan irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
4. Lumpia Semarang
BACA JUGA:Dari Papeda hingga Sate Ulat Sagu, Kuliner Papua yang Wajib Dicicipi!
Meskipun namanya mengacu pada kota Semarang, lumpia ini juga menjadi salah satu makanan favorit di Salatiga.
Terbuat dari adonan kulit lumpia yang tipis, kemudian diisi dengan rebung, udang, daging ayam cincang, dan sayuran lainnya.
Setelah itu, lumpia ini digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus yang khas. Rasakan kenikmatan rasa gurih dan renyahnya setiap gigitannya.
5. Wedang Jahe
BACA JUGA:9 Kuliner Khas Maluku yang Paling Terkenal dan Kaya Rasa dan Rempah
Untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk Salatiga, Wedang Jahe adalah pilihan yang sempurna.
Minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
Nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
6. Tahu Gimbal
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Gorontalo Terenak yang Wajib Kamu Coba, Bikin Ngiler Pengunjung
Tahu Gimbal merupakan camilan yang sangat populer di Salatiga. Tahu goreng yang digoreng kering.
Kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.