Cilegon, Surganya Pecinta Makanan 7 Hidangan yang Menghentak Indra Perasa

Selasa 06 Aug 2024 - 14:14 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Harganya cukup minim dan bisa membuat isi dompet anda menjadi lebih hemat.

2. Martabak India

Makanan martabak tersedia di berbagai daerah, namun bukan berarti makanan ini memiliki rasa yang sama.

Hal ini terbukti bahwa martabak di Lubuk Linggau memiliki perbedaan rasa yang cukup jauh dengan beberapa martabak lainnya.

Anda bisa menemukan keberadaan dari makanan ini di beberapa tempat. Rata-rata penjualan martabak juga tersedia di pinggir jalan Lubuk Linggau.

Martabak yang membuat makanan khas Lubuk Linggau adalah memiliki rasa yang enak jika dibandingkan dengan beberapa martabak lainnya.

3. Model

Model adalah salah satu variasi pempek yang terkenal di Lubuklinggau. Terbuat dari campuran ikan dan sagu, model memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.

Uniknya, model disajikan dalam kuah bening yang gurih, berbeda dengan pempek yang biasanya disajikan dengan cuka.

Kuah model terbuat dari kaldu udang atau ikan yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam.

Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bihun, potongan tahu, dan taburan daun seledri serta bawang goreng.

Model adalah hidangan yang cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun hidangan utama.

4. Lakso

Lakso adalah makanan berkuah lainnya yang tak kalah populer di Lubuklinggau. Hidangan ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti mi dan disajikan dengan kuah santan yang kental dan gurih.

Kuah lakso biasanya dibuat dari campuran santan, ikan tenggiri yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan berbagai rempah lainnya.

Rasanya yang kaya akan rempah dan teksturnya yang kenyal membuat lakso menjadi favorit banyak orang.

Kategori :