KORANPAGARALAMPOS.CO - Rasa Internasional dari Bandung, 5 Kuliner Khas yang Menyihir Selera Dunia
Bandung, kota yang dikenal dengan julukan “Kota Kembang,” tidak hanya menawarkan keindahan alam yang mempesona tetapi juga kelezatan kuliner yang mendunia.
Dari camilan yang menggugah selera hingga hidangan utama yang memukau, Bandung memiliki beragam makanan khas yang telah mendapatkan pengakuan internasional dan layak dicoba.
Artikel ini akan mengulas 5 rekomendasi kuliner Bandung yang tidak hanya terkenal di tingkat lokal tetapi juga telah mendapatkan tempat khusus di hati para pecinta makanan di seluruh dunia.
BACA JUGA: Surganya Kuliner Semarang yang Paling Enak dan Wajib Dicoba : Murah Meriah Dijamin Nagih!
1. Batagor
Batagor, singkatan dari "Bakso Tahu Goreng," adalah salah satu camilan paling populer dari Bandung yang telah menarik perhatian hingga mancanegara.
Terbuat dari campuran bakso dan tahu yang digoreng hingga renyah, Batagor disajikan dengan saus kacang kental dan kecap manis.
Ciri khas Batagor adalah teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam. Keunikan Batagor terletak pada perpaduan rasa dan konsistensi yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.
BACA JUGA:Jelajahi Kenikmatan 7 Kuliner Legendaris Khas Medan yang Bikin Nagih Banget Wajib Coba!
BACA JUGA:Inilah, 8 Kuliner Khas Pati Patut Untuk Dicoba : Memiliki Cita Rasa Keunikan Tersendiri.
Batagor Riri dan Batagor Kingsley adalah dua tempat terkenal di Bandung yang menyajikan Batagor dengan kualitas terbaik.
Batagor Riri, yang telah ada sejak 1980-an, dikenal karena resep tradisionalnya yang tetap terjaga, sedangkan Batagor Kingsley menawarkan variasi rasa yang inovatif.
Batagor ini tidak hanya disukai oleh penduduk lokal tetapi juga telah mendapatkan pengakuan internasional di berbagai festival kuliner.