kudapan manis jadul ini masih menjadi incaran para pecinta makanan sampai jaman modern saat ini.
kue cantik ini seperti dengan martabak mini , tetapi kudapan manis Tompek Selong memiliki khas tersendiri.
Bahan untuk membuat kudapan manis ini antara lain gandum, ragi, gula pasir, santan, mentega serta telur.
Sedangkan isiannya mampu kacang tanah yg disangai di tumbuk kasar, diberi wijen dan gula, mampu jua mesis coklat atau keju tergantung selera.
BACA JUGA:Yuk Jelajahi Rasa Semarang, 5 Kuliner Khas yang Menggugah Selera Wajib Cobain!
4. kudapan manis Bolu Kujo
Bolu Kujo atau bolu kojo merupakan kudapan manis tradisional khas Bangka.
umumnya kudapan manis ini hadir saat seremoni 1 Muharram pada Kenanga.
eksistensi kudapan manis Bolu Kojo ini memang sebagai ciri khas setiap Tahun Baru Islam atau 1 Muharam di Desa Kenanga Kabupaten Bangka
ketika seremoni 1 Muharam, masyarat Kenanga membuat kue Bolu Kujo.
BACA JUGA:Yuk Jelajahi Rasa Semarang, 5 Kuliner Khas yang Menggugah Selera Wajib Cobain!
kudapan manis ini mempunyai rasa cantik, gurih serta lembut. kudapan manis ini sangat digemari masyarakat.
Bolu kojo ini terbuat dari tepung beras, tepung ketan, santan, kuning telur, gula pasir, vanili serbuk dan pewarna kuning.
semua bahan diaduk rata lalu ditaruh di cetakan lalu dipanggang sampai matang.
5. kudapan manis Bingke
BACA JUGA:Kalian Traveling ke Bengkulu? Yuk Cobain 5 Kuliner Tradisional Bengkulu yang Menggugah Selera