KORANPAGARALAMPOS.CO - Kita bisa berbicara tanpa henti tentang makanan tradisional Indonesia.
Selain citarasanya yang menarik, makanan khas daerah juga mempunyai ciri khas tersendiri.
Baik itu rasa, bahan utama, maupun filosofi di balik makanan itu sendiri, semuanya selalu menarik perhatian para pecinta wisata kuliner.
Namun Indonesia tak hanya punya menu yang selalu bikin heboh, tapi juga beragam hidangan khas yang tentunya bisa dibilang ekstrem.
Padahal, bahan utamanya jarang-jarang sehingga bisa disebut ekstrim.
Sebut saja belalang, kelelawar, atau bahkan tikus. Apa yang Anda ingin tahu?
1. Paniki
Masakan tradisional Indonesia yang pertama ini berasal dari Pulau Sulawesi Utara.
BACA JUGA:Khas Kuliner Cirebon yang Wajib Dikunjungi: Ada Emping Cirebon Hingga Kerupuk Melarat Sambal Kacang.
Paniki merupakan makanan khas Minahasa yang bahan utamanya adalah kelelawar.
Kelelawar yang dipilih juga merupakan jenis kelelawar pemakan buah.
Paniki biasanya menggunakan berbagai bumbu dan santan.
BACA JUGA:3 Kuliner Bakso Paling Favorit di Kapanjen, Kabupaten Malang Tidak Boleh Kamu Lewatkan.
2. Belalang Goreng