Hal seperti ini sering dilakukan oleh banyak orang apabila memang ingin memastikan bahwa kue basahnya tetap awet untuk dikonsumsi selama beberapa waktu ke depan.
Tentunya kamu tidak bisa menyimpan kue basah tanpa wadah apa pun di dalam freezer karena rentan sekali mengalami beku.
Cara paling ideal adalah dengan membungkus kue tersebut menggunakan plastic wrap, barulah nantinya kamu dapat menyimpan kue itu di dalam freezer.Menyimpan kue basah memang harus benar-benar cermat agar nantinya tidak sampai mudah basi.
Oleh sebab itu, perhatikan tempat ideal dan cara membungkus kue basah dengan tepat agar nantinya tetap awet. Lebih berhati-hati ketika menyimpan kue basah di rumah!
BACA JUGA:Mau Rambut Anda Sehat? Lakukan 5 Tips Ampuh Menghilangkan Bau Pada Rambut
5. Simpan di suhu ruang
Menurut Yuri, lapis legit dan beberapa jenis kue basah bisa disimpan di suhu ruang, namun dalam kurun waktu maksimal tiga hari saja.
"Tiga hari juga pasti sudah mulai berjamur, apalagi bahan yang digunakan untuk membuat lapis legit kan high protein, ya," ujar Yuri. "Kayak kuning telur, mentega, itu kan high protein ya sehingga membuat bakteri cepat berkembang," imbuhnya.