2. Sego Sambel Maknyus
Sego sambel maknyus adalah hidangan sarapan favorit di Boyolali.
Nasi hangat disajikan dengan sambal pedas yang terbuat dari cabai, tomat, dan bawang merah yang diulek halus.
Ditambah dengan lauk seperti telur dadar, tempe goreng, dan tahu goreng.
Sego sambel maknyus akan membangunkan selera Anda di pagi hari.
3. Liwetan
Liwetan adalah hidangan tradisional Boyolali yang mirip dengan nasi liwet.
Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa Tengah.
Disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sayuran.
Hidangan ini biasanya disantap bersama-sama dengan keluarga atau teman-teman sebagai sajian istimewa dalam acara-acara tertentu.
4. Klepon
Klepon adalah kue tradisional Jawa Tengah yang juga populer di Boyolali.
Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah.
Klepon kemudian direbus dan digulingkan dalam parutan kelapa.
Rasanya yang manis dan lembut membuat klepon menjadi camilan yang cocok dinikmati kapan saja.
5. Gethuk Lindri