Menyelami Kekayaan Kuliner Sibolga, 5 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera

Senin 01 Jul 2024 - 09:48 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Mie Kocok juga biasanya disajikan dengan potongan tomat dan seledri yang segar.

4. Karedok Karawang

Karedok Karawang adalah versi lokal dari karedok, salad tradisional dari Jawa Barat. 

Bedanya, Karedok Karawang menggunakan bumbu kacang yang lebih kental dan bercitarasa lebih tajam. 

Sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, mentimun, dan kol dicampur dengan bumbu kacang yang lezat.

Menciptakan paduan rasa yang segar dan nikmat.

5. Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom adalah hidangan nasi yang diulek bersama oncom dan disajikan.

Dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tahu tempe goreng. 

Oncom yang telah diulek bersama nasi memberikan cita rasa yang gurih dan sedikit manis.

Memberikan pengalaman rasa yang unik dan berbeda.

6. Tumis Kangkung Teri Medan

Tumis Kangkung Teri Medan adalah hidangan tumis kangkung yang disajikan dengan teri medan yang gurih. 

Kangkung yang segar dimasak dengan bumbu-bumbu tradisional Jawa Barat menghasilkan hidangan yang segar dan lezat. 

Sajian ini biasanya disantap bersama nasi hangat.

7. Cenil Karawang

Kategori :