Beberapa penelitian pada hewan dan tabung reaksi menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
Misalnya seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Selain itu, ekstrak ketumbar tampaknya bertindak sebagai diuretik, sehingga dapat membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air.
BACA JUGA:Ambisi Juergen Klopp Jegal Rekor 23 Kemenangan Beruntun Manchester City
Hal ini juga diketahui dapat menurunkan tekanan darah.
4. Dapat melindungi kesehatan otak
Banyak penyakit otak, termasuk Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, berhubungan dengan peradangan.
Nah, sifat anti-inflamasi ketumbar diyakini dapat melindungi seseorang dari penyakit ini.
BACA JUGA:Keajaiban Nutrisi 5 Manfaat Kerang Hijau Untuk Kesehatan Tubuh
Satu studi tikus yang menemukan bahwa ekstrak ketumbar melindungi dari kerusakan sel saraf setelah kejang akibat obat, kemungkinan karena sifat antioksidannya.
Sementara itu, penelitian lain yang dilakukan pada pada tikus juga mencatat bahwa daun ketumbar meningkatkan daya ingat.
Hal ini menunjukkan bahwa tanaman tersebut mungkin memiliki aplikasi untuk penyakit Alzheimer.
Kendati demikian, perlu diingat bahwa penelitian manusia masih perlu dilakukan.
BACA JUGA:5 Manfaat Ikan Kembung Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi
5. Dapat meningkatkan Kesehatan pencernaan dan usus
Minyak yang diekstraksi dari biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan pencernaan yang sehat.