KORANPAGARALAMPOS.CO - Di dunia yang sangat beragam ini, pastinya sering melihat makanan aneh di sejumlah negara bahkan di Indonesia sekali pun.
Indonesia dengan keberagaman budayanya, memiliki kuliner yang sangat beragam dan unik.
Meskipun terdengar tidak biasa, makanan-makanan ini seringkali menjadi bagian integral dari budaya lokal dan menawarkan pengalaman kuliner yang menarik.
Berikut adalah beberapa makanan aneh di Indonesia yang patut Anda ketahui.
BACA JUGA:Destinasi Wisata Mempesona di Provinsi Bengkulu
1. Ulat Sagu
Ulat sagu adalah larva dari kumbang merah yang hidup di batang pohon sagu. Di beberapa daerah seperti Papua dan Maluku, ulat sagu dianggap sebagai makanan lezat dan kaya akan protein.
Cara Menikmati:
Ulat sagu dapat dimakan mentah, digoreng, atau dipanggang. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang di daerah asalnya.
2. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari campuran sayuran dan buah-buahan segar, yang disajikan dengan cingur (hidung sapi) yang direbus dan dipotong-potong. Cingur memberikan rasa dan tekstur yang unik pada hidangan ini.
Cara Menikmati:
Rujak cingur disajikan dengan bumbu petis yang terbuat dari udang, kacang tanah, dan gula merah. Hidangan ini biasanya dimakan sebagai makanan pembuka atau camilan.
BACA JUGA:Wisata Sungai Silowo di Tuban, Alternatif Liburan Murah yang Menawan!
3. Lawar