5. Lempok Durian
Lempok Durian adalah camilan manis yang terbuat dari daging durian yang diolah dengan gula hingga menjadi dodol.
Tekstur kenyal dan rasa manis yang kuat dari durian membuat lempok ini menjadi camilan yang digemari oleh banyak orang.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Prabumulih, 7 Makanan Khas yang Wajib Anda Coba
Proses pembuatannya yang cukup panjang, mulai dari memasak durian hingga mengentalkannya dengan gula.
Menciptakan rasa yang autentik dan nikmat. Lempok Durian sering dijadikan oleh-oleh khas dari Muaro Jambi.
6. Kue Putri Kandis
Kue putri kandis adalah kue basah tradisional Jambi. Kue putri kandis banyak ditemui di acara-acara penting dan adat, salah satunya acara antar belanjo.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Simalungun yang Unik dan Wajib Dicoba
Adat belanjo merupakan salah satu prosesi perkawinan adat Jambi sebelum akad, dimana keluarga.
Calon mempelai pria membawa antaran belanjo kepada calon mempelai wanita. Salah satu antarannya adalah kue putri kandis.
7. Kue Gandus
Kue gandus terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Kue gandus ini memiliki tampilan yang serupa dengan talam ebi.
BACA JUGA:Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Warnanya putih cerah seperti susu. Rasa kue gandus berasal dari adonan kue yang dicampur dengan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Bentuknya pun seperti mangkuk atau kotak persegi, tergantung loyang cetakan yang digunakan. Kue gandus biasanya disajikan dengan siraman toping khusus.