Meskipun teksturnya yang unik, Papeda memiliki cita rasa yang lezat dan menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati hidangan laut.
6. Sop Konro
Sop Konro adalah hidangan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya, seperti serai, lengkuas, jahe, dan cabai.
BACA JUGA:Santapan Istimewa dari Bumi Musi Rawas, 5 Kuliner Khas yang Menggoda Selera
Daging sapi yang empuk direbus hingga kuahnya meresap dengan sempurna, kemudian disajikan dengan nasi putih hangat.
Sop Konro adalah hidangan yang cocok dinikmati di hari-hari yang sejuk atau sebagai hidangan utama dalam acara keluarga.
7. Gado-Gado Bontang
Gado-Gado Bontang adalah hidangan salad yang terdiri dari campuran sayuran segar seperti kacang.
BACA JUGA:Menggali Kenikmatan Kuliner Samosir, 7 Hidangan Khas yang Memukau Lidah
Panjang, kubis, tauge, dan kentang rebus yang disajikan dengan saus kacang yang kental dan gurih.
Gado-Gado Bontang sering dijadikan sebagai hidangan pembuka sebelum menyantap hidangan utama atau sebagai camilan sehat di siang hari.
8. Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo adalah hidangan pencuci mulut yang segar dan manis. Terbuat dari pisang yang dibalut dengan.
BACA JUGA:Permata Kuliner Samosir, 5 Hidangan Autentik yang Mendefinisikan Cita Rasa Pulau Ini
Adonan tepung hijau dari tepung beras dan santan, kemudian dikukus hingga matang. Es Pisang Ijo disajikan dengan siraman santan dan sirup merah, serta taburan es serut.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Es Pisang Ijo menjadi hidangan yang sempurna untuk mengakhiri santapan Anda.