5. Ulos
Ulos adalah hidangan penutup tradisional Batak yang sering ditemui di Samosir. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, ulos kemudian dikukus hingga matang.
Hidangan ini memiliki tekstur lembut dan manis yang khas, sering dihidangkan sebagai penutup setelah santap hidangan utama.
BACA JUGA: Kuliner Tersembunyi, Menemukan 7 Makanan Khas Merangin di Sudut Jambi
Ulos juga memiliki makna budaya yang dalam sebagai simbol keberuntungan dan kebahagiaan.
Kategori :