2. Pepes Tempoyak Aroma Durian yang Menggugah Selera
Tempoyak adalah durian yang difermentasi, dan pepes tempoyak adalah salah satu cara khas Mesuji untuk menyajikan makanan ini.
Dalam hidangan ini, tempoyak dibungkus dengan daun pisang bersama ikan dan rempah-rempah seperti serai, daun kemangi, dan cabai, kemudian dikukus.
BACA JUGA:Warisan Rasa Tradisi, 7 Kuliner Khas Kuningan yang Memikat Lidah dan Menggoyang Perut
Kombinasi antara aroma durian yang kuat dan bumbu rempah menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
3. Gulai Taboh Gurih dan Kaya Rempah
Gulai taboh adalah hidangan berkuah santan dengan ikan atau daging sebagai bahan utamanya. Kuah gulai ini kaya akan rempah-rempah.
Seperti kunyit, lengkuas, dan daun salam, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang menggoda.
BACA JUGA:Geliat Kuliner Nusantara, Menggali Kelezatan 5 Makanan Khas Demak yang Menggetarkan Lidah
Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih dan sambal untuk menambah kenikmatannya.
4. Pindang Baung Sensasi Asam Pedas yang Segar
Pindang baung adalah sup ikan yang memiliki cita rasa asam pedas. Ikan baung yang digunakan dalam.
Hidangan ini dimasak dengan bumbu-bumbu seperti asam jawa, tomat, cabai, dan rempah lainnya.
BACA JUGA:Delima Kuliner Demak, Menggali Kenikmatan 7 Makanan Khas yang Merajai Lidah
Rasanya yang segar dan pedas membuat pindang baung menjadi pilihan tepat untuk menu makan siang yang menyegarkan.
5. Lempok Durian Manis Legit Penggugah Selera