5. Chai Kwe
Dilihat dari namanya sudah bisa dipastikan bahwa jenis kuliner ini berasal dadi suku Tionghoa.
Bentuk dari Chai Kwe sangat mirip dengan pastel, namun yang ini warnanya putih.
BACA JUGA:Terancam Punah Inilah Pesona Raflesia Di Bengkulu
Cara pembuatannya juga berbeda karena bukan digoreng, melainkan dikukus.
Bahan utamanya dari tepung beras dan bahan pelengkap lain yang dijadikan adonan.
Sebelum dikukus, adonan dibentuk mirip pastel dan diberikan isian berupa daun talas, daun bawang, dan juga ebi.
Masyarakat setempat menyantap Chai Kwe sebagai lauk teman makan nasi yang tentunya mempunyai rasa lezat dan nikmat.
itulah 5 ragam makanan khas kalimantan barat yang enak dan sedap yuk cobain*
Kategori :