Mengungkap Kelezatan Legendaris, 7 Makanan Khas Cikampek yang Wajib Dicoba

Rabu 15 May 2024 - 11:30 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Tekstur daging yang empuk dan kuah yang gurih dengan aroma rempah yang khas menjadikan empal gentong sebagai hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.

3. Mie Kocok Cikampek

Mie kocok adalah hidangan mie khas Sunda yang populer di Cikampek. Mie tipis direbus dan disajikan.

Dengan kuah kaldu sapi yang kental, diisi dengan potongan daging sapi, perkedel, tauge, dan irisan daun bawang.

BACA JUGA:Mengungkap Kenikmatan Kuliner Blitar, 5 Kuliner Legendaris yang Patut Dicoba

Tambahan bawang goreng dan sambal membuat hidangan ini semakin lezat dan menggugah selera.

4. Ayam Penyet

Ayam penyet adalah hidangan yang berasal dari Jawa Tengah, namun telah menjadi favorit di Cikampek.

Ayam yang digoreng kering kemudian ditumbuk bersama sambal pedas dan disajikan dengan nasi putih serta lalapan segar seperti mentimun dan kubis.

BACA JUGA:Gastronomi Warisan, 7 Kuliner Legendaris Blitar yang Wajib Dicicipi

Kombinasi antara tekstur renyah ayam dan pedasnya sambal penyet membuat hidangan ini sulit untuk dilewatkan.

5. Sate Maranggi

Sate maranggi adalah hidangan sate khas Cianjur yang juga populer di Cikampek. Daging sapi dipotong tipis dan ditusuk lalu dipanggang dengan bara api.

Rasanya yang khas berasal dari bumbu maranggi yang terbuat dari campuran rempah-rempah tradisional.

BACA JUGA:Nasi Lengko, Jejak Sejarah dan Kelezatan Kuliner Khas Blitar

Sate maranggi disajikan dengan nasi dan sambal kecap yang pedas, menciptakan paduan rasa yang sempurna.

Kategori :