4. Simpan dalam Lemari Pendingin
Sisa masakan bersantan yang tidak lagi dikonsumsi bisa kamu simpan di dalam lemari pendingin. Tentunya, kamu bisa menyimpannya setelah sebelumnya memanaskan masakan sampai mendidih sepenuhnya.
Hindari langsung memasukkan masakan ke dalam kulkas saat masih dalam kondisi panas, biarkan hingga kepulan asap sepenuhnya hilang. Lalu, simpan masakan tersebut pada wadah bersih dan kedap udara.
BACA JUGA:Tips Rahasia: Yuk Simak Mengurangi Bekas Koreng Dengan 3 Perawatan Terbaik
Tips mengolah masakan bersantan ini sangat disarankan agar makanan tidak mengalami perubahan suhu dan mudah terkontaminasi udara.
Apabila Anda hendak mengonsumsi kembali hidangan tersebut, cukup ambil secukupnya dan hangatkan sebelum dimakan.
5. Hangatkan Sebelum Dikonsumsi
Lantas, bagaimana apabila masakan bersantan tidak langsung habis dalam sekali makan? Pasti kamu harus menyimpannya.
BACA JUGA:Perawatan Kulit, Coba Lakukan 5 Tips Langkah Untuk Mengatasi Bekas Koreng Secara Alami
Sayangnya, tidak banyak yang tahu bagaimana cara tepat menyimpan masakan bersantan, sehingga setelah tidak lagi dikonsumsi langsung dimasukkan ke dalam kulkas.
Padahal, sebaiknya kamu menghangatkan masakan tersebut terlebih dahulu sebelum menyimpannya. Menghangatkan masakan bersantan juga ada caranya, lho!
Bukan dengan menggunakan api kecil atau besar, melainkan api sedang. Lalu, pastikan masakan bersantan sudah mendidih sebelum kamu mematikan api kompor.
Melalui cara ini, bakteri akan mati dan menambah lama masa simpan dan ketahanan masakan sehingga tidak mudah basi. Masakan jenis sayur bisa kamu hangatkan hingga mendidih sebelum disimpan.
BACA JUGA:Perbaiki Luka Pada Knalpot, Inilah 3 Tips Berguna yang Wajib Anda Ketahui
Sedangkan masakan yang diolah dengan menggunakan bumbu kental bisa dihangatkan dengan menambahkan sedikit air. Lalu, biarkan hingga mendidih dan kuahnya kembali mengental.