PAGARALAMPOS.CO - Mengungkap Kelezatan Palangkaraya, 6 Kuliner Khas yang Unik dan Legendaris
Palangkaraya, ibukota Provinsi Kalimantan Tengah, tidak hanya dikenal karena keindahan a lamnya yang memukau, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang unik dan lezat.
Kota ini menawarkan berbagai sajian khas yang menggugah selera dan mengund ang para penikmat kuliner untuk merasakan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.
Dari soto tangkar hingga kopi khasnya, kuliner Palangkaraya menawarkan pengalaman gastronomi yang unik dan tak terlupakan.
Jangan ragu untuk mencoba keenam sajian khas ini saat Anda berkunjung ke kota yang memesona ini.
Berikut adalah 6 rekomendasi sajian kuliner khas Palangkaraya yang unik dan legendaris yang tidak boleh Anda lewatkan:
1. Soto Tangkar Palangkaraya
Soto Tangkar Palangkaraya merupakan varian soto yang sangat populer di kota ini.
Berbeda dengan soto pada umumnya, soto tangkar memiliki kuah yang kental dan gurih karena.
BACA JUGA: Jejak Legendaris di Balik Kelezatan: Sejarah dan Resep Sagu Keju, Kuliner Khas Gorontalo
Bahan utamanya adalah daging sapi yang dimasak hingga empuk bersama dengan tulang rawan.
Hidangan ini disajikan dengan tambahan kentang, tauge, dan perkedel kentang yang membuat rasanya semakin nikmat.
2. Nasi Uduk Palangkaraya
Nasi Uduk Palangkaraya merupakan hidangan sarapan favorit masyarakat setempat.