Mengungkap Kearifan Kuliner, 5 Makanan Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang

Brenebon adalah semacam sup kacang merah yang sangat populer di Sulawesi Utara.

Sup ini terbuat dari kacang merah yang dimasak hingga empuk bersama dengan daging sapi, wortel, kentang, daun bawang, dan bumbu rempah.

Brenebon memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah yang sangat menggugah selera, terutama ketika disajikan dengan nasi putih hangat.