Rojak Ambon adalah salad buah khas Maluku yang terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, nanas, jambu biji, dan pepaya yang disajikan.
Dengan saus manis pedas yang menggugah selera. Kombinasi antara manisnya buah-buahan tropis dengan pedasnya saus menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
7. Kerapu Bakar Rica-Rica
Kerapu Bakar Rica-Rica adalah hidangan ikan kerapu yang dibakar dengan bumbu rica-rica, campuran bumbu pedas khas Maluku.
BACA JUGA:Jelajahi dan Eksplorasi 7 Kuliner khas Semarang, yang Menggetarkan Lidah Para Penikmatnya
Yang terdiri dari cabai, tomat, bawang, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini memiliki cita rasa yang memukau dan menjadi favorit di restoran-restoran Maluku
Kategori :