Memahami Sambal Tempoyak, Dari Sejarah dan Legenda Hingga Resep dan Cara Pembuatan

Garam secukupnya

Air jeruk nipis secukupnya

BACA JUGA: 5 Lezatnya, Kuliner Khas Empat Lawang yang Wajib Dicoba

Cara Pembuatan:

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan menggunakan ulekan atau blender.

Campurkan tempoyak dengan bumbu halus yang telah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan garam secukupnya dan perasan air jeruk nipis sesuai dengan selera.

BACA JUGA:Kenikmatan Khas Empat Lawang, 7 Harta Kuliner yang Wajib Anda Coba

Aduk kembali hingga semua bahan tercampur secara merata.

Sambal tempoyak siap disajikan sebagai pelengkap hidangan.