Tempoyak, sebuah hidangan unik, adalah hasil fermentasi buah durian matang dengan garam dan rempah-rempah.
Campuran ini menghasilkan saus yang tajam namun adiktif. Dikenal karena sifat probiotiknya, tempoyak sering disajikan.
BACA JUGA:Menggoyang Lidah di Tanah Muaraenim, 6 Kelezatan Kuliner Khas yang Wajib Dicoba
Sebagai pelengkap atau dinikmati bersama nasi, menarik bagi para penggemar durian yang mencari pengalaman kuliner yang unik.
3. Mie Celor
Berasal dari Palembang namun disukai di Sekayu, Mie Celor adalah hidangan mie dengan kuah santan kental.
Disajikan dengan telur rebus, potongan ayam, udang, tauge, dan bawang goreng sebagai toppingnya.
Kuah kriminya memberi mie sentuhan kaya yang memuaskan, membuatnya menjadi hidangan yang nyaman dan memuaskan.
BACA JUGA:Jelajahi Kekayaan Kuliner, 7 Rekomendasi Makanan Khas Muaraenim yang Menggugah Selera
4. Sate Kambing
Meskipun sate adalah hidangan yang umum di seluruh Indonesia, Sate Kambing Sekayu memiliki gaya khasnya sendiri.
Potongan daging kambing ditusuk dan dipanggang di atas arang, memberikan aroma yang menggoda.
Disajikan dengan saus kacang yang kental dan pedas, Sate Kambing Sekayu adalah pilihan yang sempurna untuk camilan sore atau makan malam.
5. Tekwan
Tekwan, sup ikan tradisional dari Palembang, juga populer di Sekayu. Kuahnya yang jernih dan gurih.
BACA JUGA: 5 Lezatnya, Kuliner Khas Empat Lawang yang Wajib Dicoba