BACA JUGA:Tips Rahasia, Cara Membuat Kue Kering Renyah dan Tahan Lama untuk Lebaran!
Bahan-bahan:
-1 kg singkong yang telah dikupas
-1 sdm garam
-1 sdt baking powder
-Gula halus
-Air secukupnya
BACA JUGA:Membuat Klepon Sempurna, Tips Praktis agar Hasilnya Memikat!
Cara membuat keripik singkong manis:
-Kupas singkong lalu iris tipis-tipis, kemudian cuci bersih.
-Campur air (hingga merendam semua irisan singkong) garam dan baking powder, rendam selama kurang lebih 30 menit.
-Tiriskan singkong yang telah direndam kemudian goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemas an, lalu tiriskan dan dinginkan.
-Setelah dingin, tabur gula halus dan garam, sajikan.
-Agar tetap awet, simpan dalam wadah tertutup.
Kategori :