2. Sate Padang
Meskipun Sate Padang lebih sering dikaitkan dengan kota Padang, hidangan ini juga sangat populer di Prabumulih.
Potongan daging sapi atau kambing disate, dipanggang di atas bara api.
Dan disajikan dengan kuah kacang kental yang kaya rempah.
BACA JUGA:Inovasi Kuliner, Memanjakan Lidah dengan Tahu Bakso yang Lezat dan Gurih
Sate Padang biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, serta dilengkapi dengan emping sebagai pelengkap.
3. Tekwan
Tekwan adalah hidangan sup ikan yang khas dari Palembang, tetapi telah menjadi favorit di Prabumulih juga.
Hidangan ini terdiri dari bola ikan yang terbuat dari daging ikan yang dicampur.
BACA JUGA:Gelombang Rasa Pulau Lombok, 8 Delikatesa Kuliner yang Wajib Dicoba
Dengan tepung sagu, yang direbus dalam kuah kaldu ikan yang gurih.
Tekwan biasanya disajikan dengan mie kuning, potongan jamur.
Dan irisan bawang daun, menciptakan hidangan yang lezat dan menyehatkan.
4. Mie Celor
BACA JUGA:Rasa Bengkulu, 8 Kelezatan Kuliner yang Menggoda Selera di Tanah Rafflesia
Mie Celor adalah hidangan mie yang berbeda dari mie biasa.