Air, 1 ½ gelas
Telur, 1 butir
Garam, ½ sendok teh
BACA JUGA:Rahasia dan Kelezatan Soto Sokaraja, Menyelusuri Jejak Legenda Kuliner di Purwokerto
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Isian Lumpia Pedas
Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
BACA JUGA:Manisnya Sejarah dan Kelezatan Kue Apem, Memahami Legenda Kuliner di Purwokerto
Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit merah hingga harum.
Masukkan wortel, kol, dan tahu putih. Tumis hingga sayuran layu dan tahu matang.
Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan daun bawang cincang. Aduk sebentar lagi.
BACA JUGA:Jejak Sejarah dan Kelezatan Sego Liwet, Menelusuri Legenda Kuliner di Purwokerto
Angkat dan sisihkan.
2. Pembuatan Kulit Lumpia
Kategori :