Kuahnya yang asam dan segar, dipadu dengan potongan ikan patin yang lembut.
Menciptakan kombinasi rasa yang memukau dan memanjakan lidah.
6. Kue Pais
BACA JUGA:Surga Kuliner di Payakumbuh, 8 Delikasi Khas yang Menggoda Lidah
Kue Pais adalah kue tradisional lainnya yang menjadi kebanggaan kota Payakumbuh.
Kue ini terbuat dari campuran tepung beras dan santan, yang kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dikukus hingga matang.
Dengan tekstur yang lembut dan aroma daun pisang yang khas.
Kue Pais menjadi camilan yang cocok disajikan bersama segelas teh hangat.
Kategori :