Rasakan kenikmatannya di Warung Soto Pak Slamet, yang telah menjadi ikon kuliner di Sokaraja.
2. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kuah kental yang kaya rempah dan potongan daging sapi.
Rasanya yang gurih dan tekstur kuah yang kental membuatnya menjadi makanan yang cocok dinikmati sebagai hidangan utama.
BACA JUGA:Rasa yang Terpatri dalam Budaya, 7 Sajian Kuliner Khas Sulawesi Tengah yang Memikat
Anda bisa mencicipi Nasi Gandul terbaik di Warung Mbah Suro, tempat yang populer di kalangan warga setempat.
3. Gethuk Lindri
Gethuk Lindri adalah makanan penutup khas Purwokerto yang terbuat dari singkong.
Yang diolah dan kemudian dihancurkan, dicampur dengan gula merah, dan dibentuk menjadi bulatan kecil.
BACA JUGA:Sulawesi Utara, Merayakan Keunikan Rasa dalam 5 Sajian Kuliner Khas yang Memukau
Biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut, gethuk lindri memiliki cita rasa manis yang lezat dan tekstur yang kenyal.
Cicipi kelezatannya di Pasar Manis Purwokerto, tempat Anda dapat menemukan banyak penjual gethuk lindri yang menggiurkan.
4. Kue Apem
Kue Apem adalah jajanan tradisional Purwokerto yang terbuat dari campuran tepung beras.
BACA JUGA:Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
Santan, dan gula merah, yang kemudian difermentasi dan dipanggang hingga matang.