Uleni semua bahan sampai kalis, lalu pipihkan dengan alatnya hingga tipis. Setelah tipis, potong-potong adonan dan ambil yang bentuk stik.
Lakukan berulang sampai adonan habis. Nyalakan kompor lalu panaskan minyak. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan masukkan dalam toples.
BACA JUGA:Ingin Kuku Cantik dan Panjang? Lakukan 4 Tips Mempercepat Pertumbuhan Kuku
2. Kue Bawang Pedas
Bahan-bahan:
1 kg tepung terigu 250 gr daun seledri, iris halus 500 gr tepung tapioka 1 sdt penyedap rasa 1 1/2 sdm garam halus 100 gr margarin 4 butir telur
Bumbu halus: 100 gr cabai merah 100 gr bawang putih 80 gr bawang merah 100 gr udang kecepe
Langkah-langkah:
Siapkan bahan-bahan, lalu haluskan bahan bumbu. Tumis bumbu dengan sedikit margarin hingga harum. Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata.
Masukkan daun seledri ,telur dan bumbu yang telah ditumis. Uleni hingga kalis. Tambahkan sisa margarin lalu uleni lagi hingga rata.
Jika adonan masih kering, tambahkan sedikit air. Giling adonan dengan ampia hingga tipis. Potong-potong sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas.
Tunggu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
BACA JUGA:Stop Jerawat Membandel! Atasi 5 Tips Langkah Mudah Agar Jerawat Cepat Mengempes
3. Resep Kue Bawang Seledri
Bahan-bahan:
500 gram tepung