Nasi tutug oncom adalah hidangan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan campuran oncom.
Sebuah jenis fermentasi kacang kedelai atau biji-bijian lainnya.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut, disajikan dengan pelengkap.
Seperti ayam goreng, tahu goreng, dan sambal, membuat nasi tutug oncom menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
BACA JUGA:Surga Rasa di Ujung Timur, Menjelajahi 7 Kuliner Khas Papua yang Membuat Lidah Bergoyang
2. Cilung Camilan Gurih dan Renyah
Cilung adalah camilan khas Tasikmalaya yang terbuat dari campuran tepung tapioka.
Ikan tenggiri, dan rempah-rempah, yang kemudian digoreng hingga crispy.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikan cilung.
BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa
Sebagai camilan favorit di berbagai acara dan kegiatan masyarakat Tasikmalaya.
3. Sate Maranggi Kelezatan Daging Panggang dengan Sambal Khas
Sate maranggi adalah hidangan sate khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging sapi.
Yang dimarinate dengan bumbu rempah khas, seperti serai, daun jeruk, dan kemiri.
BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur
Kemudian dipanggang di atas bara api.