4. Binte Biluhuta Lezatnya Lempeng Manis dari Minahasa
Binte biluhuta adalah jajanan tradisional Sulawesi Utara.
Yang terbuat dari campuran beras, kelapa parut, dan gula merah, yang kemudian dipanggang hingga matang.
BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa
Teksturnya yang lembut dan manisnya gula merah menciptakan kelezatan yang sulit ditolak.
5. Brenebon Kaya Rasa dalam Setiap Sendok Sup
Brenebon adalah hidangan sup khas Minahasa yang terdiri dari kacang merah.
Daging sapi, wortel, kentang, dan bumbu rempah yang kaya.
BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur
Kuahnya yang kental dan daging sapi yang empuk.
Membuat brenebon menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
6. Rica-Rica Pedasnya Cita Rasa Minahasa
Rica-rica adalah hidangan pedas khas Minahasa yang terdiri dari daging ayam.
BACA JUGA:Rasakan Petualangan Rasa, 6 Sajian Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera
Ikan, atau daging lainnya yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang khas.
Rasa pedasnya yang kuat dan aroma rempah yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sulit dilupakan.