Yang digoreng dan diisi dengan campuran daging sapi cincang, bawang, dan rempah-rempah.
Rasanya yang gurih dan aromanya yang khas membuatnya menjadi camilan favorit di kawasan ini.
2. Nasi Jaha Sentuhan Manis dari Tana Toraja
Nasi jaha adalah hidangan tradisional dari Tana Toraja yang terbuat dari beras ketan.
BACA JUGA:Geliat Rasa Jepara, 6 Kuliner Khas yang Memikat Lidah dan Jiwa
Yang dimasak bersama santan dan gula merah, kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang.
Rasa manis dan tekstur yang lembut membuat nasi jaha menjadi hidangan yang cocok dinikmati sebagai penutup atau camilan.
3. Mie Kering Luwes Aroma Pedas dan Segar dari Sulawesi Tengah
Mie kering Luwes adalah hidangan mie kering khas Sulawesi Tengah.
BACA JUGA:Surga Rasa di Ujung Timur, Menjelajahi 7 Kuliner Khas Papua yang Membuat Lidah Bergoyang
Yang disajikan dengan kuah kaldu sapi kental dan irisan daging sapi rebus.
Ditambah dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis.
Hidangan ini menciptakan harmoni rasa yang unik dan menggugah selera.
4. Dodol Manisnya Tradisi yang Tidak Luntur
BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa
Dodol adalah jajanan manis khas Sulawesi Tengah yang terbuat dari campuran santan.