Kemudian adonan tersebut dipanggang hingga matang dan berwarna keemasan.
Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang lembut membuat lenggang menjadi camilan yang cocok untuk menemani sore hari.
5. Gulai Sate
BACA JUGA:Rahasia Kuliner Kebumen, 5 Hidangan Khas yang Wajib Anda Cicipi
Gulai Sate adalah hidangan sate yang disajikan dengan kuah gulai kental yang menggugah selera.
Potongan daging ayam atau kambing ditusuk dan dipanggang kemudian disajikan dengan kuah gulai yang kaya akan rempah.
Disajikan dengan lontong atau nasi, gulai sate adalah sajian yang wajib dicoba di Jepara.
6. Sempol Ayam
BACA JUGA:Perjalanan Gastronomi di Tanah Kebumen, 6 Kuliner Khas yang Menggoyang Lidah
Sempol Ayam adalah camilan yang terbuat dari daging ayam cincang yang dicampur dengan tepung terigu dan rempah-rempah.
Kemudian adonan tersebut dibentuk bulat dan digoreng hingga keemasan.
Rasanya yang gurih dengan aroma rempah yang khas membuat sempol ayam menjadi camilan favorit di Jepara.