5. Wader Goreng
Ikan Wader merupakan salah satu jenis ikan sungai yang banyak ditemui di Wonogiri.
BACA JUGA:Rahasia Kuliner Kebumen, 5 Hidangan Khas yang Wajib Anda Cicipi
Ditempat lain juga ada dan diolah dengan keunikan masing-masing.
Meskipun dinamakan Wader Goreng, namun tidak hanya sekadar digoreng.
Ikan wader yang telah dibersihkan kemudian diberi bumbu dan balutan tepung.
Rasa gurih menyatu dengan tekstur renyah menjadikan kuliner ini selalu diminati.
Kategori :