Menambahkan Sayuran dan Bahan Tambahan
Setelah santan mendidih, masukkan potongan labu siam ke dalam wajan.
Biarkan labu siam empuk.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera, 5 Rekomendasi Kudapan Khas Jawa Tengah untuk Menu Sahur
Setelah labu siam setengah matang, tambahkan potongan tahu dan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan.
Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
Aduk rata dan biarkan mendidih hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Pengaturan Tekstur dan Rasa
BACA JUGA:Geliat Kreativitas Kuliner, 5 Kue Lebaran 2024 Terbaru yang Memikat Hati dan Lidah!
Jika suka, sesuaikan kembali rasa dengan menambahkan garam atau gula sesuai dengan selera Anda.
Sajikan dan Hidangkan
Lontong Sayur siap disajikan.
Tata potongan lontong di dalam mangkuk, lalu tuangkan kuah sayur dan bahan lain di atasnya.
BACA JUGA:Kuliner Eksklusif dari Tanah Madura, Menelusuri Aneka Kudapan Lebaran Khas yang Jarang Dijual
Hidangkan selagi hangat.
Dengan resep Lontong Sayur yang sederhana namun lezat ini, meja Lebaran Anda akan terasa lebih meriah dan nikmat.