PAGARALAMPOS.CO - Peyek dapat dinikmati sebagai camilan atau lauk makan. Camilan ini banyak disukai karena renyah dan gurih.
Oleh karenanya, peyek bisa menjadi salah satu ide jualan. Terlebih jika kamu mau mengkreasikan dengan berbagai macam isian, seperti kacang tanah hingga rebon.
Peyek kacang tanah memang selalu menjadi cemilan favorit keluarga yang wajib ada untuk pendamping menu lebaran.
Peyek ini memiliki citarasa yang gurih dan teksturnya yang sangat renyah, cocok sekali jika disantap dengan menu lebaran seperti rendang, opor atau gulai ayam.
BACA JUGA:Kuliner Eksklusif dari Tanah Madura, Menelusuri Aneka Kudapan Lebaran Khas yang Jarang Dijual
Lebaran adalah saat-saat yang penuh dengan kehangatan keluarga, senyum, dan tentu saja, hidangan-hidangan khas yang menggugah selera.
Di antara semua hidangan Lebaran yang dinantikan, Peyek Kacang menjadi salah satu yang tak boleh terlewatkan.
Menggoda dengan rasa gurih dan renyahnya, Peyek Kacang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di banyak rumah tangga.
Mari kita eksplorasi resep sederhana namun menggugah ini, sehingga Anda dapat menikmati kelezatan Peyek Kacang di tengah-tengah suasana Lebaran yang meriah.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Bahan-bahan:
200 gram kacang tanah, sangrai
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur