Sajian Manis yang Tak Tergantikan, 6 Kue Lebaran Wajib Ada, Paling Favorit!

Sabtu 06 Apr 2024 - 15:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

4. Kaastengel

Kaastengel merupakan saudara dari kastengel namun dengan cita rasa yang sedikit berbeda. 

Kue ini juga terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan keju parut.

BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda

Namun kaastengel memiliki bentuk yang lebih besar dan lebih tebal daripada kastengel. 

Selain itu, kaastengel juga biasanya diberi tambahan taburan wijen di permukaannya, memberikan sentuhan gurih yang khas.

5. Lapis Legit

Lapis Legit adalah kue Lebaran yang memiliki tekstur yang padat dan kaya akan rempah-rempah. 

BACA JUGA:Rasakan Petualangan Lidah, Merayakan Keanekaragaman Kuliner Buka Puasa dari Sumatera

Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan yang dihasilkan dari proses pemanggangan berulang.

Sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. 

Lapis Legit seringkali dianggap sebagai kue Lebaran yang istimewa.

Dan dihidangkan untuk tamu khusus atau dalam acara-acara tertentu selama perayaan Idul Fitri.

BACA JUGA:Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera, 5 Rekomendasi Kudapan Khas Jawa Tengah untuk Menu Sahur

6. Bolu Kukus

Bolu kukus adalah kue Lebaran yang sangat disukai oleh banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasa yang manis. 

Kategori :