Pernah Mendengar Labu Kuning? Ternyata Ini 5 Kelezatan Labu Kuning Dalam Kuliner Global!
Pernah Mendengar Labu Kuning? Ternyata Ini 5 Kelezatan Labu Kuning Dalam Kuliner Global!-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding.
Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.
Manfaat labu kuning ternyata tidak hanya dapat diperoleh dari dagingnya, tetapi juga dari bijinya.
Buah yang kerap digunakan sebagai campuran berbagai jenis makanan ini mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Labu kuning juga mengandung vitamin B, vitamin K, folat, serta beragam antioksidan, seperti antosianin, lutein, kolin, dan karoten.
Berkat kandungan nutrisinya yang cukup lengkap, labu baik dikonsumsi oleh siapa pun, baik anak-anak, orang dewasa, dan ibu hamil.
Labu kuning alias kabocha merupakan jenis labu yang sering dijadikan menu makanan pendamping ASI (MPASI).
Warna dari daging labu jepang ini adalah kombinasi antara kuning dan oranye.
Jenis labu yang satu ini memiliki rasa yang nikmat.
Tak heran, banyak yang senang mengonsumsinya.
Bahkan, labu kuning juga bisa diolah dalam berbagai macam cara, baik itu dengan dikukus, dijadikan campuran kue, bahkan dibuat kolak.
Labu kuning, buah yang tak hanya lezat diolah menjadi kolak atau puding, namun juga menyimpan sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
- Tag
- Share
-
-
