Jangan Dilewatkan! Ini 5 Aroma Wangi Yang Menyegarkan dari Serai, Cek Faktanya!
Jangan Dilewatkan! Ini 5 Aroma Wangi Yang Menyegarkan dari Serai Cek Faktanya!-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Sereh atau serai merupakan salah satu rempah yang menyerupai rumput tinggi dengan daun dan batang yang memiliki aroma khas.
Hal ini yang menjadikan sereh sering ditambahkan ke masakan, bahkan dijadikan teh herbal.
Pada masakan khas Indonesia, serai termasuk rempah yang sering digunakan.
Selain menambah cita rasa pada masakan, serai dapat dihidangkan menjadi minuman hangat.
BACA JUGA:Apa Itu Bayam? Yuk Intip 5 Peran Penting Sayuran Hijau Untuk Kesehatan Jantung Anda
Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.
Selain itu, serai mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien yang tak kalah penting.
Salah satu manfaat populer dari daun sereh adalah mengusir nyamuk.
Sereh mengandung berbagai senyawa kimia seperti citronellal, geranial, dan neral.
BACA JUGA:Pecinta Kuliner Wajib Coba! 5 Hidangan Khas Tasikmalaya Yang Enak dan Terpopuler
Senyawa-senyawa ini memiliki aroma yang kuat dan menyegarkan bagi manusia, tapi nyamuk justru sangat tidak menyukainya.
Oleh karena itu, ketika sereh digunakan sebagai pengusir nyamuk, mereka akan menjauh dari area yang tercium aroma sereh.
Selain kandungan kimianya, sereh juga memiliki sifat repelan alami terhadap serangga, termasuk nyamuk.
Ini berarti bahwa sereh dapat menghalau nyamuk tanpa membunuhnya, sehingga lebih ramah lingkungan dan aman digunakan di sekitar manusia.
- Tag
- Share
-
-
