Baik Untuk Kesehatan Jantung! Ini 5 Manfaat Minyak Biji Bunga Matahari Sebagai Senjata Melawan Penuaan Dini

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 10 Jan 2024 - 05:10

Baik Untuk Kesehatan Jantung! Ini 5 Manfaat Minyak Biji Bunga Matahari Sebagai Senjata Melawan Penuaan Dini-Foto : Net-net

PAGARALAMPOS.CO- Sesuai namanya, minyak biji bunga matahari adalah minyak yang dihasilkan dari ekstraksi biji bunga matahari (Helianthus annuus) atau dikenal juga sebagai kuaci.

Dibandingkan minyak kelapa sawit, minyak biji bunga matahari mengandung lemak jenuh yang lebih rendah dan lemak tak jenuh yang lebih tinggi.

Hal inilah yang membuat minyak biji bunga matahari dinilai lebih baik bagi kesehatan.

Minyak biji bunga matahari dapat menjadi pilihan yang lebih menyehatkan daripada minyak kelapa sawit.

Meskipun dapat digunakan dalam memasak dan mengolah makanan,

minyak biji bunga matahari tidak berpengaruh terhadap kenaikan kadar kolestrol.

Kandungan utama dalam minyak biji bunga matahari adalah asam linoleat atau omega-6 yang merupakan asam lemak tak jenuh ganda.

Selain itu, minyak biji bunga matahari juga mengandung asam oleat atau omega-9 yang merupakan asam lemak tak jenuh tunggal.

Meski kedua jenis lemak yang terkandung dalam minyak biji bunga matahari dibutuhkan tubuh,

keduanya bereaksi dengan cara berbeda terhadap panas selama proses memasak dan memiliki efek yang berbeda pada kesehatan.

Minyak herbal ini terbuat dari ekstrak kuaci atau biji bunga matahari dan biasanya digunakan untuk memasak sebagai pengganti minyak goreng atau dicampur dengan salad.

Minyak biji bunga matahari memiliki beragam kandungan zat gizi dan senyawa yang baik untuk tubuh.

baik untuk kesehatan jantung! ini 5 manfaat minyak biji bunga matahari sebagai senjata melawan penuaan dini                            pagaralampos.co- sesuai namanya, minyak biji bunga matahari adalah minyak yang dihasilkan dari ekstraksi biji bunga matahari (helianthus annuus) atau dikenal juga sebagai kuaci.
dibandingkan minyak kelapa sawit, minyak biji bunga matahari mengandung lemak jenuh yang lebih rendah dan lemak tak jenuh yang lebih tinggi.
hal inilah yang membuat minyak biji bunga matahari dinilai lebih baik bagi kesehatan.
minyak biji bunga matahari dapat menjadi pilihan yang lebih menyehatkan daripada minyak kelapa sawit.
baca juga:tidak hanya peningkatan konsentrasi, ini 5 manfaat biji selasih untuk pencernaan yang sehat
meskipun dapat digunakan dalam memasak dan mengolah makanan,
minyak biji bunga matahari tidak berpengaruh terhadap kenaikan kadar kolestrol.
kandungan utama dalam minyak biji bunga matahari adalah asam linoleat atau omega-6 yang merupakan asam lemak tak jenuh ganda.
selain itu, minyak biji bunga matahari juga mengandung asam oleat atau omega-9 yang merupakan asam lemak tak jenuh tunggal.
baca juga:yuk cari tahu! 5 kulit sehat dari dalam manfaat daun pandan untuk kecantikan kulit anda
meski kedua jenis lemak yang terkandung dalam minyak biji bunga matahari dibutuhkan tubuh,
keduanya bereaksi dengan cara berbeda terhadap panas selama proses memasak dan memiliki efek yang berbeda pada kesehatan.
minyak herbal ini terbuat dari ekstrak kuaci atau biji bunga matahari dan biasanya digunakan untuk memasak sebagai pengganti minyak goreng atau dicampur dengan salad.
minyak biji bunga matahari memiliki beragam kandungan zat gizi dan senyawa yang baik untuk tubuh.
baca juga:tak hanya manis! ini 5 manfaat buah manggis sebagai senjata alami melawan radikal bebas
minyak biji bunga matahari (sunflower seed oil) adalah minyak yang dihasilkan dari lemak biji bunga matahari.
selain digunakan sebagai bahan masakan, minyak jenis ini bermanfaat untuk kesehatan kulit.
apa saja manfaat minyak biji bunga matahari untuk kesehatan?
berikut inilah 5 manfaat minyak biji matahari untuk kesehatan wajib kalian simak:
baca juga:pilihan sehat untuk sehari-hari! ini dia 5 manfaat mengonsumsi biji-bijian secara rutin
1. menurunkan kadar kolesterol
salah satu manfaat minyak biji bunga matahari untuk kesehatan tubuh adalah membantu menurunkan kolesterol.
sebuah studi dalam medical journal of the islamic republic iran
melakukan penelitian untuk mengetahui efek menggunakan minyak kanola dan minyak bunga matahari saat memasak terhadap tubuh.
baca juga:tak hanya sehat! ini dia 5 manfaat tomat buah segar penuh nutrisi dan bersinar
hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak bunga matahari maupun minyak kanola dapat membantu menurunkan kolesterol ldl dan trigliserida.
penelitian tersebut juga menyebutkan bahwa terjadi peningkatan kadar konsentrasi hdl pada tubuh. 
2. memiliki sifat antibakteri
manfaat minyak biji bunga matahari selanjutnya adalah membantu melawan penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri. 
baca juga:selain bergizi, ini 5 pilihan sehat dengan sayur organik manfaat selada air yang tak terlewatkan
studi dalam jurnal molecule mengungkapkan bahwa minyak esensial biji bunga matahari dapat membantu membunuh bakteri escherichia coli,
staphylococcus aureus, dan pseudomonas aeruginosa.
ketiga bakteri tersebut merupakan patogen utama penyebab penyakit seperti diare,
infeksi saluran kemih, infeksi kulit, dan penyakit pernapasan.
baca juga:wajib kalian coba, inilah 5 keajaiban kulit sehat manfaat srikaya untuk kesehatan kulit anda
namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat dampaknya pada manusia karena saat ini percobaan baru dilakukan dalam laboratorium.
3. mengurangi risiko penyakit jantung
mengonsumsi minyak bunga matahari, baik sebagai bahan untuk memasak
atau campuran salad dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
baca juga:yuk cari tahu, 5 kecantikan dari alam manfaat bunga kenanga untuk kulit anda
hal ini karena minyak herbal ini memiliki kandungan asam oleat yang merupakan salah satu jenis lemak tak jenuh tunggal. 
penggunaan minyak yang kaya akan asam oleat sebagai pengganti minyak lemak jenuh dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
4. menjaga sistem kekebalan tubuh
paparan radikal bebas yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan sel dan menurunya sistem imun tubuh.
baca juga:tak banyak yang tahu! ini 5 keajaiban kesehatan manfaat luar biasa dari lobak
jika sistem imun tubuh menurun, tubuh akan rentan terkena penyakit. 
mengonsumsi minyak bunga matahari diketahui dapat menjaga sistem imun tubuh.
hal ini karena minyak dari biji bunga matahari ini memiliki kandungan vitamin e  yang dapat berperan sebagai antioksidan.
antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas di tubuh.
baca juga:yuk intip! 5 rahasia kecantikan manfaat saffron untuk kulit yang mengagumkan
dengan begitu, sistem imun tubuh dapat bekerja dengan baik untuk melawan virus atau bakteri penyebab penyakit. 
5. melembapkan kulit
selain untuk kesehatan tubuh, ada banyak manfaat sunflower seed oil untuk kecantikan salah satunya adalah melembapkan kulit.
studi dalam jurnal pediatric dermatology melakukan penelitian mengenai efek penggunaan minyak zaitun dan minyak bunga matahari untuk kulit.
baca juga:tak hanya sehat! ini 5 manfaat kencur sebagai penyembuh batuk dan pilek
dalam penelitian tersebut, partisipan diminta untuk mengoleskan enam tetes minyak zaitun dan minyak bunga matahari sebanyak dua kali sehari selama 4 minggu.
hasil penelitian menunjukkan penggunaan sunflower seed oil dapat membantu melindungi kelembapan kulit dan meningkatkan hidrasi kulit.